Mitos de la dieta “gluten-free”

Seguramente has escuchado de la dieta “gluten-free”, aquí sus beneficios y mitos.

El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, en la cebada, el centeno y en otros cereales.

El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, en la cebada, el centeno y en otros cereales.

Crédito:

La dieta “gluten-free” famosa por ser el régimen alimenticio de famosos como Victoria Beckham y la cantante Miley Cyrus , no es una dieta recomendable para todo mundo.

Como su nombre lo dice, consiste en eliminar por completo de nuestra dieta la ingesta de gluten. Esto es totalmente recomendable para aquellos que sufren de la enfermedad celíaca. En estos pacientes el gluten les provoca una atrofia severa en la mucosa del intestino delgado, dificultando la absorción de nutrientes.

Para aquellas personas que no son intolerantes al gluten, lo más saludable es llevar una alimentación equilibrada que cumpla con las necesidades de su organismo.

El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, en la cebada, el centeno y en otros cereales. Eliminarlo de tu dieta por completo, sin ser intolerante, no te ayudará para bajar de peso. Pues para ello lo importante es llevar un control de cantidades y combinaciones, y eliminar el gluten no hace mucha diferencia.

La recomendación es, no empieces una dieta solo porque esta de moda, primero infórmate, pues cada organismo es diferente y no todo lo que funciona en una persona necesariamente es bueno para otra.

Boletín de Noticias

Suscríbete a nuestros boletines de noticias


blog comments powered by Disqus

Telemundo Local da la bienvenida a una discusión amena y cortés mientras usted siga las Normas de Conducta establecidas en nuestros Términos de Servicio. Los comentarios no son evaluados previo a publicarse. Usted acepta que cualquier cosa que publica puede ser utilizada, junto con su nombre y foto de perfil, en conformidad con nuestra Política de Privacidad y la licencia que usted nos concede conforme a nuestros Términos de Servicio. Los comentarios no son monitoreados por lo que éste no constituye un medio para contactar la estación. Por favor, visite nuestra página de Contacto para obtener el email, dirección o número de teléfono si desea contactar la estación.

  • Video

    Choque acaba en final inimaginable

    Imágenes como de película fueron captadas en Misuri después de una persecución policiaca que acabó en un choque. Aquí el video.

    [TELEMUNDO 39 ]

    Hoy a las 11:48 AM

  • Video

    La “dreamer” que se reunirá con Obama

    Una joven “dreamer” tendrá un momento que marcará su vida al estar a punto de reunirse con el presidente Barack Obama en Las Vegas. Aquí su historia.

    [TELEMUNDO 39 ]

    Hoy a las 11:05 AM

  • Video

    Frida Sofía será conejita de Playboy

    Frida Sofía Moctezuma, hija de Alejandra Guzmán, finalmente firmó con la revista

    [TELEMUNDO LOCAL]

    Hoy a las 9:52 AM

  • Video

    Llanto de felicidad por nueva esperanza

    Claudia Zavala, quien enfrenta una deportación, ahora ve el futuro con más esperanzas tras el anuncio del Presidente Barack Obama que le dará protección a casi cinco millones de inmigrantes.

    [TELEMUNDO 39 ]

  • Video

    Consulado de México: ¿Está preparado?

    ¿Tienes tus identificaciones oficiales en orden? ¿Eres de las miles de personas que necesitaran emitir un documento en el consulado? Aquí información valiosa.

    [TELEMUNDO 39 ]

    Hoy a las 9:02 AM