Texas enfrenta escasez de alimentos

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    AFP/Getty Images

    Legisladores en Texas investigan las causas y las posibles soluciones de la escasez de alimentos que se vive a lo largo del estado.

    La Casa de Servicios Humanos y el Comité de Salud Pública piden a los expertos que expliquen por qué hay muchas familias que no tienen suficiente comida y por qué algunas comunidades no cuentan con tiendas de abarrotes.

    Este martes, los legisladores buscarán qué es lo que puede hacer el gobierno para enfrentar este problema.

    Texas tiene el segundo índice más alto del país de personas que tienen dificultades para conseguir suficiente alimento, en el 2010 el número ascendía a más de cuatro millones de texanos.

    Entre las soluciones que se discutirán están los mercados campesinos y los jardines comunitarios, además también se considerará el aplicar estándares nutricionales a los programas estatales de ayuda alimentaria.

    Los hallazgos del comité determinarán nuevos proyectos de ley que se realizarán el año próximo.