Retiran tonelada de carne del mercado

Un mayorista de Minnesota está retirando del mercado más de una tonelada de productos de solomillo de buey, porque las etiquetas no indican que uno de los ingredientes es leche, un posible alérgeno.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos dijo que J & B Group Inc. de San Miguel está retirando del mercado unas 2,645 libras de productos. Los productos fueron hechos entre enero y septiembre del año pasado, y fueron distribuidos para uso institucional en Montana, Dakota del Norte y Texas.

El USDA dice que no ha habido reportes de enfermos debido al consumo de los productos.

Los productos son cajas de 10.5 libras de " Ellison Meat Company Beef Sirloin Top Butt Steak, Cap Off, No Roll, Marinated," y cajas de 10 libras de " Ellison Meat Company Beef Sirloin Top Butt Steak Cap Off".

Más información en el sitio web del USDA o llamando al 1-888-MPHotline (1-888-674-6854).

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