La Feria Estatal de Texas anunció los 10 finalistas de los premios Big Tex Choice Awards 2022 de un total de 36 semifinalistas compitieron por el mejor sabor en las categorías salado o dulce, pero todos compiten por el más creativo.
En la categoría de salados, los finalistas incluyen:
- Chicharron Explosion Nachos
- Deep-Fried BLT
- Deep-Fried Lasagna Roll
- Fried Charcuterie Board
- Holy Biscuit
En la categoría de dulces, los finalistas incluyen:
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- Cha-Cha Chata
- Deep-Fried Rocky Road with Blue Bell Ice Cream
- La Bluebonnet
- Peanut Butter Paradise
- The Ultimate Brookie Monster
El tema de este año es "Golosinas de Texas", que destaca el ingenio cuando se trata de creaciones culinarias, dijeron los funcionarios de la feria.
Entre los 36 semifinalistas, se presentaron 51 entradas para su consideración. La Feria Estatal dijo que todos los competidores deben tener al menos un año de experiencia como concesionario en la Feria Estatal de Texas para participar en la competencia.
El proceso de selección implica "juzgar a ciegas" para garantizar que la puntuación se base completamente en la comida, dijeron los funcionarios de la feria.
La Feria Estatal de Texas abre el viernes 30 de septiembre y se extenderá hasta el domingo 23 de octubre de 2022.
